Programlanabilir mutfak fırınlarının geliştirilmesi ile kullanıcılar fırınlarını önceden kurarak istedikleri saatte çalıştırmaya başlatabilmektedirler. Fırınların bu zamanlayıcı özelliği sayesinde, hazırlanan yemek, istenilen saatte hazır olacak şekilde pişirilmektedir. Bunun için kullanıcının yiyeceği fırın içerisine yerleştirmesi ve pişme işleminin başlamasını/tamamlanmasını istediği zamanı kontrol panelinden belirlemesi gerekmektedir.
Bu buluşta, programlanabilir fırınlarda pişirme işlemine kadar yemeği fırında muhafaza edecek ve aynı zamanda enerji tasarrufu sağlayacak bir sisteme duyulan ihtiyaç karşılanmaktadır.
Bütün bu avantajlarının yanında programlanabilir mutfak fırınları, sıcaklık ve nem oranı yüksek illerde özellikle yaz aylarında ortam sıcaklığının yüksek olmasından dolayı fırına konulan yemeğin pişirme zamanı gelene kadar bozulabilmesi nedeniyle dezavantaja sahiptir. Gün boyu ya da gece boyu oda sıcaklığında fırında kalan yemek bakteri üretmeye başlamakta ve tazeliğini yitirmektedir. Bu durum, kullanıcıların programlanabilir fırınların avantajlarından tam olarak faydalanamamalarına sebep olmaktadır.
Adı Soyadı : İsmail ŞIK E-Posta Adresi: [email protected]
TR2016/02643
Üretim Lisansı vermek, Ortak Girişim olanakları değerlendirilecektir.
*Projelerden haberdar olmak için bültenimize abone olabilirsiniz! Söz veriyoruz, sık sık rahatsız etmeyeceğiz...
*Mesai saatleri içerisinde bizleri dilediğiniz an arayabilir veya saat farketmeksizin bizlere mail atabilirsiniz...